
地産地消の旬の食材をふんだんに使用した「せとうちアフタヌーンティー」。
鳴門金時と栗かぼちゃのパウンド、和栗のロールケーキ、3 段目 :和栗のスープカプチーノ仕立て、無花果とクリームチーズの生ハムロール、発酵バターを使用した焼きたてのクロワッサンに淡路牛のローストビーフをはさんだサンドイッチなどシェフこだわりの品をご用意。
お飲み物は1925 年から続く老舗「神戸紅茶」より日本紅茶協会認定ティーアドバイザーがセレクトした4種類の紅茶をはじめ、コーヒーなどをお好きなだけお楽しみいただけます。テラスからイルカを眺め、爽やかな海風を感じながら至福のひとときをお過ごしください。
■秋色に一新 「せとうちアフタヌーンティー」 概要
提供時間 :カフェタイム 13:00~16:00(L.O.15:30)
※3日前までの要予約制
※お飲み物は90分飲み放題 L.O15分前
料 金 :おひとり様 5,000 円(税込・サービス料込)
定 員 :1 日20 組限定
〈メニュー内容〉
1 段目 :鳴門金時と栗かぼちゃのパウンド、塩キャラメルとバターナッツのマカロン、
紅はるかのクリームブリュレ、和栗のロールケーキ
2 段目 :シャインマスカットと巨峰のジュレ、無花果の大福、マロンカシスムース、かぼちゃのスコーン
3 段目 :和栗のスープカプチーノ仕立て、無花果とクリームチーズの生ハムロール、
農家のベーコンのキッシュロレーヌ、オルシーハンバーガー、サーモンの手毬寿司
別皿 :淡路牛ローストビーフサンド
ドリンク :紅茶、コーヒー、カフェオレ、ソフトドリンク各種
※メニュー内容は予告なく変更となる場合がございます。予めご了承ください
【せとうちハーバーレストランについて】
美しい自然に囲まれた兵庫県は5つの旧国からなり、多彩で豊かな食文化が発達してきました。北は日本海、南は瀬戸内海などの海の幸、新鮮な野菜や果物、日本を代表する酒蔵、兵庫県産のブランド肉、和洋多彩なスイーツ。そのひょうご五国豊穣の食材をお楽しみいただける、地産地消ブッフェレストランです。
営 業 時 間 :ランチブッフェ11:00~15:00(L.O.14:30)
カフェタイム 13:00~16:00(L.O.15:30)
総 席 数 : 200席
備 考 : せとうちハーバーレストランでお食事される方は水族館への再入館が可能です。





