シャチの見えるレストランなど水族館で春を満喫 3 月 1 日（日）より新メニューが登場

西日本で唯一シャチを眺めながら食事が楽しめるレストランとして人気を博している「ブルーオーシャン オルカスタディアム」では、春が旬の鰆にバターと西京味噌を合わせたソースをのせて焼き上げた「鰆の西京味噌バター焼き」や、神戸ポークに蜂蜜の甘さとナッツの香りが風味豊かな「神戸ポーク 蜂蜜ナッツ焼き」、旬の若芽と一緒に蒸しあげる「鯛の若芽蒸し」など、地元兵庫の春の味覚を堪能できるブッフェメニューを多数ご用意しております。
また、オルカスタディアムのテイクアウトフード「ポートダイナー オルカスタディアム」では、名物のしゃちまんに続き、可愛いアザラシ型の中華まん「あざらしまん」が新登場！シャチの形に盛り付けた黒ゴマ＆黒蜜で濃厚な味わいの「胡麻黒蜜のシャチ氷」はこれからの暖かくなる季節、オルカパフォーマンスのお供にもおすすめです。
地産地消のフードコート「ワーフ ドルフィンスタディアム」では、淡路産牛を使ったハンバーグと温泉卵を醤油ベースのグレイビーソースで仕上げた「淡路島産牛ハンバーグのロコモコ丼」や、瀬戸内海でとれたしらすといくらの醤油漬け、めかぶとオクラの和風和えを３色盛りにした「瀬戸内しらすのねばねばイクラ丼」など、地域の食材をふんだんに使用したお料理をご提供いたします。神戸須磨シーワールドで春を感じられる季節限定メニューをご堪能ください。

■ブルーオーシャン オルカスタディアム

シャチを眺めながら食事ができる西日本唯一のレストラン。
横幅21ｍ×高さ2.7ｍのアクリル越しにシャチのダイナミックな姿を間近で楽しみながら地産地消の料理をご堪能いただけます。
場所 ：オルカスタディアム 1 階
営業時間：11：00～17：00 ※時期により変動あり
席数 ：290 席
※水族館に入館のお客様のみご利用可能です
※座席により料金が異なります。料金の詳細はHP をご確認ください

 

■ワーフ ドルフィンスタディアム

北は日本海、南は瀬戸内海に面し、多彩で豊かな食文化が
発達してきた兵庫県ならではの食材を使ったメニューをお楽しみいただける地産地消にこだわったフードコートです。
場所 ：ドルフィンスタディアム 1 階
営業時間：11：00～17：00 ※時期により変動あり
席数 ：264 席 （室内144 席、屋外テラス席120 席）
※水族館に入館のお客様のみご利用可能です

 

■ポートダイナー オルカスタディアム

大洋を航海中にひと休みする港をイメージした店舗で気軽に食べられる
軽食やドリンクを販売しています。
場所 ：オルカスタディアム 2 階
営業時間：11：00～17：00 ※時期により変動あり
※水族館に入館のお客様のみご利用可能です

〈春メニュー一例〉