| 2周年 牛肉ステーキ | Beef Steak |
| 2周年 シーザーサラダ （グラナパダーノ原体使用、肉の付け合わせ） | Caesar Salad (served with Grana Padano Cheese and Meat Garnish) |
| 2周年 紅白寿司 鯛 和牛ローストビーフ | Red and White Sushi: Sea Bream and Wagyu Roast Beef |
| 兵庫県産牛ローストビーフ 赤ワインテリヤキソース | Hyogo Roast Beef with Red Wine Teriyaki Sauce |
| 鱧 天婦羅 | Pike Eel Tempura |
| 寿司 鯛 勘八 | Sushi: Sea Bream and Greater Amberjack |
| オクラとシラスの和風パスタ | Japanese-Style Pasta with Okra and Whitebait |
| 枝豆とフレッシュトマトのリングイネ | Linguine with Edamame and Fresh Tomato |
| 但馬どりのロースト マンゴーとパプリカソース | Roasted Tajima Chicken with Mango and paprika sauce |
| 但馬どりのカツレツ レモンタルタルソース | Tajima Chicken Cutlet with Lemon Tartar Sauce |
| 神戸牛入りのジャンボオムレツ トマトクリームソース | Jumbo Omelet with Kobe Beef in Tomato Cream Sauce |
| 彩り麻婆茄子 | Colorful Mapo Eggplant |
| 淡路産牛のラザニア | Lasagna with Awaji Beef |
| 牛すね肉のトマト煮込み | Tomato-Braised Beef Shank |
| 鮮魚の白ワイン蒸し オレンジソース | Fresh Fish Steamed in White Wine with Orange sauce |
| ホワイトコーンの冷製スープ | Chilled White Corn Soup |
| もったいない野菜のガスパッチョ | Gazpacho with Surplus “Mottainai” Vegetables |
| 神戸ポーク ルバーブのコンフィチュール添え | Kobe Pork with Rhubarb Confiture |
| 神戸ポーク さっぱり瀬戸内レモン風味 | Kobe Pork with Refreshing Setouchi Lemon Flavor |
| カジキマグロのグリル アンチョビとトマトソース | Grilled Swordfish with Anchovy and Tomato Sauce |
| 温泉卵 新生姜のコンソメ | Onsen Egg with Young Ginger Consommé |
| 焼き茄子のロワイヤル | Grilled Eggplant Royale |
| オニオンリング 玉ぐら酢ソース | Onion Rings with Tamagura Vinegar Sauce |
| 豚トロと根セロリのピューレ | Pork Jowl with Celery Root Purée |
| チキンリブ ケイジャンソース | Chicken Ribs with Cajun Sauce |
| レタス炒飯 | Lettuce Fried Rice |
| 鱚とズッキーニのミルフィーユ タイムの香り | Sand Borer and Zucchini Mille-Feuille with Thyme |
| もずくの天婦羅 | Mozuku Seaweed Tempura |
| フライドポテト＆網春巻き | French Fries & Net Spring Rolls |
| ハッシュドポテト、じゃがチーズ、エビカツ、野菜コロッケ | Hash Browns, Potato Cheese Bites, Shrimp Cutlets, and Vegetable Croquettes |
| たこ飯 | Takomeshi (Flavored Rice with Octopus) |
| スパゲッティサラダ トロピカル風 | Tropical-Style Spaghetti Salad |
| 青パパイヤとゴーヤのサラダ | Green Papaya and Bitter Melon Salad |
| おくらとフェンネルサラダ | Okra and Fennel Salad |
| とんちゃん漬け | Grilled Miso-Marinated Pork Offal |
| もつの南蛮和え | Fried Offal with Nanban Dressing |
| あさりごぼう | Clams and Burdock Root |
| たっぷり野菜の胡麻和え | Hearty Sesame-Dressed Vegetables |
| 数の子味噌チーズ和え | Herring Roe with Miso and Cheese |
| いかの明太なめたけ | Squid with Spicy Cod Roe and Enoki Mushrooms |
|
神戸ポークの冷しゃぶ 人参とオレンジのムース |
Cold Shabu-Shabu Kobe Pork with Carrot and orange mousse |
| 長いもと焼き茄子 ひきわり納豆和え | Chinese Yam and Grilled Eggplant with Crushed Natto |
| 鴨の低温調理 有馬山椒煮込み | Low-Temperature Cooked Duck with Arima Sansho Pepper |
| アーティーチョークとラディッシュのサラダ | Artichoke and Radish Salad |
| つぶ貝 トマトバジル和え | Whelk with Tomato and Basil |
| 鱧の炙り シェリービネガーと白桃 | Seared Pike Eel with Sherry Vinegar and White Peach |
| 海老のトムヤンクンサラダ | Tom-Yum-Style Shrimp Salad |
| 鰹タタキ フルーツトマトのクーリー(トマトビネガー) | Seared Bonito with Fruit Tomato Coulis (Tomato Vinegar) |
| スモークサーモンと夏野菜のめかぶ和え | Smoked Salmon and Summer Vegetables with Mekabu Seaweed |
| アボカドとマンゴーの生春巻き | Fresh Spring Rolls with Avocado and Mango |
| 小蛸の甘露煮 | Sweet-Simmered Baby Octopus |
| 淡路どりの棒々鶏 | Bang Bang Chicken with Awaji Chicken |
| 茶そば | Chilled Green Tea Soba Noodles |
| 茗荷と紫キャベツのピクルス | Myoga Ginger and Red Cabbage Pickles |
| 鮪とジーマミ豆腐 | Tuna and Jimami Tofu (Okinawan Peanut Tofu) |
| 胡瓜の浅漬けとクリームチーズ | Lightly Pickled Cucumber with Cream Cheese |
| 蛸しゃぶ トマトのジュレ | Octopus Shabu-Shabu with Tomato Gelée |
| イカとパプリカ キウイのソース | Squid and Bell Peppers with Kiwi Sauce |
| ちらし寿司 夏野菜のねばねば添え | Chirashi Sushi with Sticky Summer Vegetables |
| 淡路どりのヤムウンセン | Yum-Woon-Sen (Thai Glass Noodle Salad) with Awaji Chicken |
※上記メニューは状況によって変更になる場合がございます
